I en paniksituiation, hjemme hos min far, skulle jeg lige være kreativ og finde på en hurtig, nem og lækker ret til aftensmaden. Efter et kig i skufferne, fik jeg en ide til at lave grønsags/bønne deller med det jeg lige kunne finde. Mængderne er kun ca. da jeg som sagt hev de forskellige ingredienser ud fra skuffen og køleskabet og krydsede fingrer for at det blev lækkert. Ingredienser:  1 dåse kidneybeans 2 løg 3 fed hvidløg 3 gulerødder 2-3 dl. frosne ærter 1/2 dl. hakket purløg (andet frisk krydderi kan også sagtens bruges) 1 dl. rugmel 1 dl. havregryn 1 tsk. bagepulver 1 tsk. tørret basilikum 1 spsk. tahin Alle ingredienser blendes i en...

Som i de tidligere blogindlæg vi har skrevet, har vi haft en del fokus på træning og den negative effekt det også kan give. Men derfor er det også vigtigt for os, at man hurtigt kan få vendt det igen til noget positivt, for træning er positivt! For hvis man har nogle gode redskaber man kan hive frem i de svære perioder, i de perioder hvor træning er blevet en ond styrende del af sit liv, er her nogle gode ideer til at hvad du kan lave på din hviledag, når dagen virker for lang og svær. Udnyt muligheden og tiden til at kunne stå i køkkenet og kokkerere en masse. Det er også en...